叶倩彤律师经常处理有关“同意书和非同意书售楼方案”的住宅及非住宅物业销售项目，包括起草契约、买卖协议、抵押、转让、招标、以及与不同政府部门商讨有关建设中和建设后获得售前同意和批准的事宜。 她经常就《住宅物业(一手销售)条例》向大型地产发展商提供法律意见。自2018年起，她作为主要代理律师参与了超过12个住宅和商业销售项目。她负责的一些重要项目包括: 红磡必嘉坊Baker Circle One (据称是过往30年来最大规模的重建项目)、旺角利奥坊Square Mile系列 (利奥坊·凯岸 Cetus·Square Mile、利奥坊‧曦岸Aquila·Square Mile和利奥坊．壹隅The Quinn·Square Mile)、尖沙咀本木Arbour、半山The Richmond、上环坚道Caine Hill、鲗鱼涌君豪峰Novum East等。

除了项目转让经验外，她亦有为发展商、法定机构、中国国有企业、香港上市公司、慈善机构和高净值私人客户就土地收购和处置(包括但不限于房地产并购)、政府拨款条款、商业/工业项目空置地和整体租赁(她负责的一些重要租赁项目包括: 中环H Queen’s、中环H Code、北角友邦大厦、元朗K Plus等)，以及与物业有关的诉讼事宜。自2022年起，她一直为一家香港法定机构提供广泛的房地产相关的法律顾问服务，特别是与香港三个工业邨的相关事宜。